企业目标:做传统小吃的标杆企业,打造消费者信赖的连锁餐饮品牌。
使命与愿景:发扬传统美食文化,为消费者提供健康安全的食品;致力成为馄饨、烧麦行业的领先品牌。   
企业价值观:为顾客创造健康安全的饮食环境,为投资者创造最具潜力的投资环境,为员工搭建最具幸福感的事业平台。
产品理念:  现包现烧才新鲜。
服务理念:  健康、整洁、专业、热情。