顾一碗隶属于上海顾一鲜企业管理有限公司,是一家从事传统特色美食的连锁餐饮机构,主营现包现卖馄饨、烧麦等江南风味小吃。现有门店近70多家,覆盖上海,杭州,南京等城市区域。

 

       顾一碗继承了大馄饨的经典制作工艺,并坚守用良心好原料,专注于做好一碗馄饨。线下门店简约、时尚、工业的装饰风格,配以健康、安全、美味的传统美食,长期以来备受广大消费者的青睐,同时荣获了2016年-2017上海年度最具人气餐饮连锁品牌、2016年-2017上海年度人气小吃连锁品牌、2017年度优秀连锁餐饮品牌等荣誉。

发展历程

 

2015年

9月25日,顾一碗第一家沿街店铺在福州路诞生。

12月20日,顾一碗开设第一家商场店铺,光店城店。

 

2016年

在上海共开设十家沿街店铺。

在江苏开设一家沿街店铺。

 

2017年

在上海共开设十六家门店:沿街店铺11家,商场店铺5家。

在江苏开设一家沿街店铺。

 

2017年

在上海共开设二十家门店:沿街店铺11家;商场店铺6家,盒马联营3家。

在江苏海门开设一家沿街店铺。

 

2018年

在上海共开设十一家门店:沿街店铺3家,商场店铺2家,盒马联营店铺3家,绿地联营店铺3家。

在杭州共开设五家门店:商场店铺1家,盒马联营店铺4家。

在江苏开设一家沿街店铺。

在宁波开设盒马联营店铺2家。

 

2019年

在上海共开设两家门店:街店1家,盒马联营1家。

在杭州开设盒马联营店铺一家。

 

品牌文化

手工精制,现包现烧,现包现烧才新鲜